Jawel, dit wordt mijn laatste vaste week in Engeland. Nog een vluchtje op maandagochtend en dan vrijdag met de boot terug. Om mijn zorgvuldig in Cheltenham opgebouwde voorraad huisraad mee terug te nemen naar Alphen. Als er nog mensen behoefte hebben aan dozen Quality Street, English Cheddar Cheese, Christmass Crackers, of andere zaken, dan moet je het nu even doorgeven, dan kan het nog in de kofferbak mee. Want het komende jaar ben ik nog slechts 1 week per maand op het eiland, en in een koffertje handbage wordt het wat moeilijker.

Heel erg veel extra bagage is het nu ook weer niet. Aantal zaken heb ik gewoon dubbel, dus die laat ik daar lekker staan. Een Senseo is natuurlijk leuk, maar ja, met zo’n grote Engelse stekker eraan is het al minder handig. En tenslotte heb ik er in Nederland ook al eentje. Wel neem ik natuurlijk mijn Engelse broodrooster mee. Want als ik ergens verslaafd aan ben geraakt is het wel toast. Nou is dat ook een noodzaak, want 95% van het brood in de supermakt is lang houdbaar vierkant witbrood. Maar het is ook lekker makkelijk. Sneetje brood roosteren, beetje jam erop en klaar. Hmmmm, heerlijk, trouwens ook met een spiegelei, maar dat duurt dan alweer langer.

Dat vierkante brood wordt in Nederland natuurlijk alweer wat moeilijker. Bestaan er in Engeland heel veel varianten (groot, klein, dik, dun, wit, beetje bruin, vers, lang houdbaar), hier in Nederland heb je alleen de kleine casino broden. En van zo’n boterham gaan er al snel twee in de sleuf van de toaster. En aangezien mijn prachtige Engelse exemplaar vier van die gleuven heeft, kan ik bijna een half casino in een keer roosteren. Maar fraai blijft het op het aanrecht (het meeste op mijn aanrecht staat trouwens alleen maar fraai te wezen, want een fornuis zal ik vast niet verslijten vanwege het vele gebruiken 😉 ). Met perfecte tijdschakelaar (dus niet zo’n Nederlandse instelling die bij de tweede boterhan ineens de helft korter is). En standen voor ontdooien en her-opwarmen. Ik kan er uren over praten. Maar dat is niet nodig. Kijk maar naar het plaatje. En kom eens ontbijten……

Pin It on Pinterest